果脯廠家:山東飛龍食品有限公司。成立于2004年9月,座落于山東省沂源縣悅莊鎮崔家莊村;由山東省沂源縣民悅食品廠與澳門澳通投資發展有限公司合資成立,其注冊資本210萬元。固定資產8300萬元;現有職工320人;年綜合加工各種水果10000噸。
        主要有果脯生產線4條、果糕生產線2條、糖果生產線1條,罐頭生產線1條,年產6000噸飲料生產線1條,年產5000噸生產線1條;系列產品有:空心山楂、蜂蜜草莓、圣女果、無花果、野酸棗、阿膠棗、蜂蜜櫻桃、桃脯、獼猴桃片、黃桃干、蜜桃干、阿膠枸杞、檸檬片、海棠果等;果糕系列產品有;山楂片、果丹皮、山楂卷、無添加山楂條 、番茄飴、酸棗糕、胡蘿卜飴、蘋果糕等二十多個品種;糖果系列有:南瓜仁酥、黑芝麻酥、葵花仁酥、花生酥等。

用途廣泛
以桃、杏、李、棗等果蔬作為原料,用糖或蜂蜜腌制后加工,除了作為小吃或零食直接食用外,也可用來放于蛋糕、餅干等點心上作點綴
種類多樣
果脯系列產品有:空心山楂、蜂蜜草莓、圣女果等;果糕系列產品有;山楂片、果丹皮、山楂卷、糖果系列有:南瓜仁酥、黑芝麻酥等
味道純正
選料精、加工細,所以色澤好、味道正、柔軟爽口。色澤由淺黃到桔黃,呈橢圓形,不破不爛,不反糖,不粘手,吃起來柔軟,酸甜適口
營養豐富
含糖量高,熱量大,同時包含其他水果中的營養物質,轉化糖的含量高,還含有果酸、礦物質和維生素C等,它是營養價值高的蜜餞食品

果脯是用新鮮水果經過去皮、取核、糖水煮制、浸泡、烘干和整理包裝等主要工序制成的食品。鮮亮透明,表面干燥,稍有粘性,含水量在20%以下

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